La torta originaria del mantovano, ma diffusissima anche in Emilia. Ottima da affogare in una crema allo zabaione. Si conserva anche per un paio di settimane, sotto una campana di vetro o in alternativa può essere congelata per un paio di mesi. Ingredienti 300 gr di farina 00 100 gr di farina gialla 200 gr … More Sbrisolona