Focacce con ripieno di formaggio

Queste focacce sono golosissime è molto semplici da preparare, richiedono una cottura i padella. Io le ho farcite con stracchino e mozzarella ma potete utilizzare qualsiasi formaggio avete in frigo. Ingredienti: Procedimento: Impastate in una ciotola o con l’aiuto di una planetaria acqua, latte, olio, farina, lievito, un cucchiaino di zucchero per attivare il lievito … More Focacce con ripieno di formaggio

Pane pugliese

L’impasto di questo pane è molto semplice, richiede solo un po’ di pazienza e una lunga lievitazione in frigorifero, ma il risultato è molto soddisfacente, un pane con una crosta croccante e una bellissima alveolatura all’interno. Per la cottura è necessaria una pentola con coperchio adatta all’utilizzo in forno. Ingredienti: Procedimento: In una ciotola mescoliamo … More Pane pugliese